用餐礼仪常识

用餐礼仪常识

餐桌礼仪在社交场合是非常重要的，它涉及到一个人的魅力、品位和修养。要成为一个懂得用餐礼仪的人，我们需要了解其基本规则，以便在与人交往时能给人留下良好的印象。

入座和拿取餐具

当您和别人一起参加餐会时，要注意自己的座位安排。一般来说，女士应该坐在离主人最近的位置。进入用餐区域之前，请先向主人问好并感谢招待。拿取餐具时，应该从外向里逐渐使用，如蒸鱼、烤肉等小餐具放在大餐具上，便于使用，拿取时注意轻放，切忌使餐具碰撞发出响声。

食物的用餐顺序

食物的用餐顺序一般是先进餐前酒，再进开胃菜，主菜，甜品等。如果碰到自己不熟悉的菜品，可以向服务员咨询，避免不必要的尴尬。饮食中应谨慎，不宜吃得过于饱，同时也不要小酌过多，失态失仪。

用餐时的动作姿势和言语

在用餐过程中，应保持自然的动作、优雅的姿态，吃饭时不要过于狼吞虎咽，也不要对着别人的脸吃东西，控制声音，不用哼唱。需要与人交谈时，嘴里装着口水的时候应该尽量说话少说，不要开口大嚼特嚼，话多了不易嚼烂，也不卫生。请勿大声咳嗽，打喷嚏，咳嗽时应该轻轻用餐巾或手遮住口鼻。

用餐后的整理工作

在用餐结束之后，自己应该将餐巾放在座位前的桌子上，以示敬意。若里面有东西请小心拿出来再放置。不要将餐巾扔在桌子上或者椅子上，也不要折叠或撕裂。如果有饭菜残留，应该将其倒入垃圾桶或餐盘中，不要放在桌子上随意乱扔。在离开用餐场所之前，要向主人表示感谢，礼貌告别。

总结

餐桌礼仪是一种修养和教养，也是一种尊重来宾和主人的方式。在社交场合中，懂得用餐礼仪不但可以展示自己的形象和素质，还会受到周围人的尊重和关注。要成为一个有礼貌、有优雅的人，体现自己的品位和价值，用餐礼仪是必须掌握的一门必修课程。